Aprovechando una nueva edición de San Sebastian Gastronomika, vamos a hacer un repaso a las estrellas Michelin de 2022. Y lo vamos a hacer, como no, con datos. Datos descargados de la propia Guía Michelin. Seguiré una estrategia “de más a menos”, empezando por los datos globales para acabar en los datos de nuestra querida Donostia. Mundo Dato #1: 16.219…
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Donostia envejece 4,5 años desde 2000
Hoy me había propuesto hablar sobre la edad media de la población de Donostia – San Sebastián. Y lo voy a hacer 🙂 Eso sí, por el camino os voy a regalar algún bonus track. Los datos los he sacado del portal de datos abiertos del Ayuntamiento de Donostia – San Sebastián. No os entretengo mucho, entre 2000 y 2021…
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A vueltas con la Energía
Este verano ha estado marcado en buena medida por el precio de la energía y el otoño y el invierno prometen ser moviditos. En junio del 21, aprovechando la entrada en vigor de la nueva tarifa de la luz, ya comentábamos que planchar durante una hora costaba 25 céntimos. En ese momento os mostré una tabla comparativa con el precio…
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El muro de la vergüenza de España [actualizada 2022]
(Sociedad – Incendios) Verano tras verano, año tras año, crece la leyenda. Nuevos incendios se suman a nuestro muro de la vergüenza y añaden hectáreas quemadas a la interminable lista. Me he valido de un informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que analiza los incendios del decenio 2006 – 2015 y que, además, muestra datos históricos desde 1968.…
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De ola en ola
A estas alturas estaréis un poco saturados de tanto titular sobre la(s) ola(s) de calor. Sin ánimo de contribuir a esta saturación, os propongo un ejercicio de regreso al pasado, para poner en contexto los valores que se registraron a mediados de este mes (julio) en Donostia. Como siempre, me baso en los datos del observatorio de Igeldo proporcionados por…
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Al calor, fuentes de agua
Aunque la ola de calor parece que, de momento, ha pasado de largo por Donostia – San Sebastián, no tardarán en llegar los días calurosos y conviene tener en mente dónde tenemos fuentes de agua en Donostia. Según datos del portal de datos abiertos del Ayuntamiento de Donostia – San Sebastián, en la ciudad disponemos de un total de 319…
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14 datos de tu cuerpo que probablemente no conozcas
Estos son algunos de los datos curiosos del cuerpo humano que probablemente desconocías. Dato # 1: las glándulas salivares producen 640 mililitros de saliva al día. Un par de latas de refresco al día, para entendernos. A lo largo de una vida de 80 años, habremos producido 18.688 litros de baba. El equivalente a una piscina de 6x3x1 metro de…
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El sueldo de tu vida
Tanto el IPC (Índice de precios del consumo) como la inflación son indicadores de precios. La diferencia entre IPC e inflación se debe a la cantidad de productos que cada índice toman en consideración para medir los incrementos en los precios. Mientras que el IPC selecciona una cesta de consumo concreta y cerrada de bienes y servicios para medir y…
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En ¿abril? aguas mil
Si en mi pasada entrada desmontamos el mito del “40 de mayo“, hoy vamos a ver si hacemos lo propio con el refrán “En abril, aguas mil“. Y, como siempre, lo vamos a hacer con Datos. Una vez más, acudimos a los valores diarios de AEMET para el observatorio de Igeldo en Donostia – San Sebastián (1024). En este caso,…
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Hasta el ¿40 de mayo? no te quites el sayo
A estas alturas de vuestras vidas habréis oído en multitud de ocasiones el refrán: “hasta el 40 de mayo no te quites el sayo“. Sobre todo a medida que vamos avanzando en la primavera y el tiempo sufre importantes altibajos. El 40 de mayo constituye una forma de aludir al nueve de junio. La semana pasada me vino a la…
