El Índice Big Mac fue creado en 1986 por la revista británica The Economist y, desde entonces, ha sido un recurso utilizado para evaluar el poder adquisitivo de diferentes países. Y, sí, se basa en el precio de la icónica hamburguesa de McDonald’s. Es una herramienta ingeniosa (por su sencillez, su accesibilidad y su facilidad de cálculo) para entender las diferencias en los precios y el…