Si la semana pasada hablábamos de las personas en riesgo de pobreza y/o de exclusión social (ERPES o AROPES), hoy vamos a hablar de empresas ricas. De las empresas más ricas del mundo, de hecho. Recuerdo cuando estudiaba en la Universidad, allá por finales de los 90 y comienzos de los 2000, y en las asignaturas relacionadas con la economía…